Kotibaarimikon työvälineet
Oletko haaveillut omien drinkkien tekemisestä kotona? Drinkkien tekeminen on mukava harrastus, johon tarvittavia välineitä löytyy markkinoilta todella halvallakin. Voit aloittaa drinkkiharrastuksen helposti noin 20 euron panostuksella välineisiin. Kyseiseen hintaan saat ostettua shakerin(ravistin), mitan ja sekoituslusikan.
Mitta on baarimikon tärkeä työväline, sillä drinkkien tekemisessä yksi erityinen asia on juuri tarkat alkoholiannokset ja oikea maku. Noin arvoilla tehdyt drinkit eivät ole koskaan juuri saman makuisia, joten hanki mitta. Mittoja on monen kokoisia, mutta alkuun pääset ostamalla sellaisen mitan, jossa on toisella puolella kahden centtilitran ja toisella puolella neljän centtilitran tilavuuksinen kuppi.
Shaker eli ravistin on olennainen osa erityisesti monien cocktailien ja drinkkien tekemisessä. Shakerilla sekoitetaan sellaiset drinkit, joiden ainekset eivät sekoitu helposti yhteen. Tälläisiä ovat esimerkiksi jäätelöt, kemat ja jotkin mehut. Shakeriin laitetaan yleensä jäitä, ja näin ollen ravistamisella on tärkeä osa myös juoman jäähdyttämisen kannalta.
Sekoitettavien drinkkien tekemiseen tarvitset lusikan. Sekoituslusikka on pitkävartinen, ja yltää näin ollen pitkänkin lasin pohjaan. Voit ostaa erityisen sekoituslusikan, mutta esimerkiksi pitkävartinen jäätelölusikka on omiaan sekoittamiseen.
Korkkiruuvia ja pullonkorkinavaajaa tarvitaan pullojen avaamiseen, mutta nämä varusteet löytyvät varmasti jo valmiiksi lähes jokaisesta kodista. Drinkkejä tehdään erilaisiin laseihin, joten hanki makusi mukaan laseja. Halvempia laseja saa todella halvalla esimerkiksi Clas Ohlsonilta muutamalla eurolla kappale. Tässä oli näin alkuun muutama vinkki aloittelevalla kotibaarimikolle. Baarikaappiasi voit sitten täydentää harrastuksesi kehittyessä.
Arvo: 67%
Noita halpoja laseja löytää myös ainakin Turun Anttilasta. Muistaakseni omat cocktail-lasini(4kpl) olivat noin 15 euroa yhteensä. Eli alle neljä euroa kappale. Nekin ovat kaikkein kalliimmat juomalasini eli kyllä halpoja laseja löytyy.
Lisää kommentti